みかん（うんしゅう）
推奨みかん うんしゅう
別名: 温州みかん、みかん、缶みかん
果物
ビタミンC 32%。手軽に摂れる冬の定番果物
詳細
ビタミンC（35mg/100g）・葉酸（24µg/100g）を含む。β-クリプトキサンチン（約1900µg/100g・八訂）が豊富で、これは体内でビタミンAに変換されるプロビタミンAの一種。本ガイドのビタミンA値にすでに含まれており、別に上乗せされる栄養素ではない。本品は早生種で、普通種（32mg/100g）よりビタミンCがやや多い。手で皮がむけて食べやすく、つわり中でも取り入れやすい。缶詰みかん（シロップ漬け）は加糖のためなるべく生果を選ぶ。
含まれる主な栄養素
データ根拠
📝 食品成分表に基づく代表食品
一般的な栄養源として知られている食品です（公的文書での個別名称の明示はありません）
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