あさり（水煮缶）
推奨あさり（みずにかん）
別名: あさり缶、あさり缶詰、クラム缶詰、あさり水煮缶
魚介類
B12 が1缶 800%・鉄 103%・ビタミンE 25%！亜鉛 18% も。缶詰で手軽に摂れる妊婦向け最強の鉄・B12 源
詳細
あさり缶詰（水煮）100g当たり鉄30.0mg・ビタミンB12 64.0µg・ビタミンE 2.5mg含有（八訂2023年）。1缶50gで鉄15.0mg（妊婦推奨量14.5mg/日の103%）・B12 32.0µg（AI 4.0µg/日の800%）・ビタミンE 1.4mg（25%）・亜鉛1.7mg（18%）を摂れる。鉄は赤血球ヘモグロビン、B12は葉酸と協力してDNA合成・神経管保護に働く。缶の食塩相当量（約1.0g/100g）に注意し、缶汁の使用量は控えめに。味噌汁・パスタ・炒め物に使える加熱済み加工品で生食リスクなし。
妊娠中の栄養価値
データ根拠
✨ 複数栄養素を効率よく補給
2つ以上の栄養素で妊婦推奨量の 20% 以上を1食で補給できることが確認されています
妊婦推奨量に対する貢献度（1食あたり）
- ビタミンB12800%
- 鉄103%
- ビタミンE25%
※ 推奨量に対する割合。100%超は1食で推奨量を上回ることを意味します
出典
- 日本人の食事摂取基準（2025年版）水溶性ビタミン（ビタミンB12）
- 複数栄養素 20% 基準クリア: vitamin_b12 800%, iron 103%, vitamin_e 25%
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