ビタミンE（α-トコフェロール）
(mg α-TE/日)強力な脂溶性抗酸化物質。細胞膜の不飽和脂肪酸の酸化を防ぎ、胎児の細胞保護に役立つ。血管機能維持・免疫機能サポート。
妊娠中の特性
妊娠中も目安量を維持（付加量なし（目安量 5.5mg α-TE/日）。抗酸化作用で胎児の細胞を保護）
出典: 日本人の食事摂取基準（2025年版）脂溶性ビタミン
過剰摂取に注意（サプリ）（耐容上限量 700mg α-TE/日（サプリ由来）。食品由来では過剰症なし）
出典: 日本人の食事摂取基準（2025年版）脂溶性ビタミン
妊娠時期別の推奨摂取量
| 非妊娠時 | 5.5 |
| 妊娠初期 | 5.5（変化なし） |
| 妊娠中期 | 5.5（変化なし） |
| 妊娠後期 | 5.5（変化なし） |
| 授乳期 | 7.0（+1.0） |
通常の食事から過剰摂取の心配はほぼない。高用量サプリは耐容上限量 700mg α-TE/日を超えないように。
役割
強力な脂溶性抗酸化物質。細胞膜の不飽和脂肪酸の酸化を防ぎ、胎児の細胞保護に役立つ。血管機能維持・免疫機能サポート。
不足した場合のリスク
神経障害・溶血性貧血（極度の欠乏時のみ）。通常の食事では欠乏はまれ。
過剰摂取のリスク
700mg α-TE/日超（主にサプリ由来）で出血傾向。通常食品からの過剰はほぼ起きない。
ビタミンE（α-トコフェロール）を多く含む食品
▼ おすすめ食品
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その他
さばもビタミンE（α-トコフェロール）を含みます
出典
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