あさり(缶詰・味付け)
推奨あさり(かんづめあじつけ)
別名: あさり味付け缶、あさり缶詰味付け、味付けあさり缶
魚介類
鉄 97%・B12 が1食 450%!味付け缶でそのまま使えるヘム鉄・B12 の缶詰源
詳細
あさり(缶詰・味付け)(100g当たり鉄28.0mg・ビタミンB12 36.0µg・ビタミンE 2.3mg含有、八訂食品番号10284)。1食50gで鉄14.0mg(妊婦推奨量14.5mg/日の97%)・B12 18.0µg(AI 4.0µg/日の450%)・ビタミンE 1.15mg(21%)を補給。鉄はヘム鉄で吸収率が高く、妊婦の鉄需要を効率よく補える。水煮缶(10283)より味が付いているため炊き込みごはん・スープ・パスタにそのまま使いやすい。食塩相当量は1食0.8gとやや多いため使い過ぎに注意。加熱済みで生食リスクなし。
妊娠中の栄養価値
データ根拠
✨ 複数栄養素を効率よく補給
2つ以上の栄養素で妊婦推奨量の 20% 以上を1食で補給できることが確認されています
妊婦推奨量に対する貢献度(1食あたり)
- ビタミンB12450%
- 鉄97%
- ビタミンE21%
※ 推奨量に対する割合。100%超は1食で推奨量を上回ることを意味します
出典
- 複数栄養素 20% 基準クリア: vitamin_b12 450%, iron 97%, vitamin_e 21%
内容に誤りや改善のご意見がありましたら、お問い合わせフォームよりお知らせください。